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Buttermilch - und Brettljaus‘n

Herzhaft oder Süß?

Wir können Beides… Ob hausgemachte Kaspressknödel in der Suppe oder eine typische Brettljaus’n mit Käse, Speck und Brot.


Für alle die lieber etwas Süßes bevorzugen empfehlen wir einen mit Marmelade gefüllten Bauernkrapfen oder einen noch warmen Topfenstrudel frisch aus dem Ofen. Appetit auf einen typisch österreichischen Kaiserschmarr’n? Kein Problem, wird zubereitet!


Für den Durst gibt es hauseigene Säfte wie Holunderblüten-, Ribisel- und Apfelsaft oder auch unsere Spezialität; Heidelbeer-Buttermilch. Aber natürlich bekommen Sie bei uns auch ein erfrischendes Bier, ein Häferl Kaffee oder einen wärmenden Tee.


Und zu guter letzt - die "Medizin" darf natürlich nicht fehlen - Obstler, Vogelbeer, Kirsche, Meisterwurze oder Zwetschke -was Ihr Herz begehrt.


Exclusiv bei uns gibt es eine Spezialität die Ihrem Namen alle Ehren macht: Wilderer Hugo. Sie möchten wissen was das ist? Na dann, los geht’s zur Grußberghütte!