Latticello e merenda
Dolce o salato?
Noi offriamo entrambi… Scegliete fra canederli in brodo fatti in casa o una tipica merenda con formaggi, speck e pane.
Per tutti coloro che preferiscono qualcosa di dolce, raccomandiamo una ciambella riempita di marmellata o uno strudel con ricotta appena sfornato. Voglia di un tipico piatto dolce austriaco come il Kaiserschmarr’n? Nessun problema! Viene servito subito!
Per placare la sete vi offriamo i nostri succhi di frutta fatti in casa come il succo fatto di sambuco, ribes e mela o anche la nostra specialità: il latticello con mirtilli. Ovviamente vi serviamo anche una birra rinfrescante, una tazza di caffè o un tè riscaldante.
E per concludere l’esperienza culinaria, non deve assolutamente mancare la “medicina” – una grappa di frutta, sorbo, ciliegia, Meisterwurz o prugna - scegliete ciò che il vostro cuore desidera.
Esclusivamente da noi potrete anche assaporare una specialità del tutto particolare: Wilderer Hugo. Volete sapere di cosa si tratta? Bene, allora via a pianificare un’escursione alla baita Grußberghütte!